O procedimento anestésico consiste na administração de medicamentos que reduzem o nível de consciência, atenuam ou eliminam a sensação dolorosa e imobilizam o paciente. A anestesia tem por objetivo garantir o conforto e segurança do paciente e da equipe de trabalho, seja em um procedimento cirúrgico ou diagnóstico.

A anestesia pode ser injetável (realizada pela via intramuscular), intravenosa (administração de fármacos pela via sistêmica) ou inalatória (vaporização de gases anestésicos que são administrados juntamente com oxigênio via intubação).

Cada uma delas é indicada para determinado tipo de paciente e situação específica, a escolha da técnica anestésica, dos medicamentos utilizados e da forma de administração mais adequada para cada paciente deve ser feita sempre pelo médico veterinário especializado em anestesiologia.